PARMIGIANO-REGGIANO 48 MESI 1KG
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PARMIGIANO-REGGIANO 48 MESI 1KG

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 21,40

Stagionatura Elevata

E’ un formaggio che stupisce per il suo sapore e per la sua consistenza friabile e granulosa. Nonostante la stagionatura si scioglie in bocca; è saporito, talvolta con profumi che ricordano la frutta secca e un retrogusto di noce, chi lo assaggia non può che apprezzarlo. La pasta è giallo paglierino e compatta con numerosi granuli di tirosina.

Ideale a pasto accompagnato da vini rossi strutturati,  o per preparazioni ove si richieda un formaggio di grande carattere.

Confezione triangolare non inclusa nel prezzo.

COD: PR48 Categoria:

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Peso 1 kg

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